韓国で話題のベーカリーショップ「ABEABE BAKERY」
日本・新大久保に初上陸！
他店では見かけないフレーバーや済州島名物の素材を使用され、30種類以上のクリームドーナツやクリームパンが揃う！
韓国ドーナツならでは、驚きなのがクリームの量！
もっちり薄めの生地にたっぷりつまったクリームはずっしりと重量感があり、背徳感はあるが多幸感に包まれる。
クリームに溺れたいときにおすすめ。
韓国でしか味わえなかったドーナツを求め、連日大行列。
今回は韓国の緑茶の名産地”済州島”の緑茶ドーナツやかわいいいちごクリームパン、混雑状況を紹介。
ABEBE BAKERY JEJU×TOKYO（アベアベベーカリー ジェジュ トーキョー）とは
韓国・済州島（チェジュトウ）に本店がある大人気ベーカリー専門店がソウルに続き、2024年5月新大久保にオープン。
ソウルの名物食材を使用したクリームドーナツやクリームパンが約30種類以上揃う。
パンは当日製造、当日廃棄のため鮮度抜群。
アクセス
職安通り沿いのドンキホーテの近くにあり、新大久保や東新宿駅からも近く各駅からのアクセスを紹介。
新大久保駅からのアクセス
JR山手線 新大久保駅から徒歩9分。
駅を出て右へ大久保通りを約300メートル直進。
右手のローソンの角を曲がり、イケメン通りを約350メートル直進。
職安通りに出ると右手に以前紹介したcafe guumがありその隣にある。
東新宿駅からのアクセス
東京メトロ副都心線・都営大江戸線 東新宿駅A1から徒歩6分。
出口を出て、左へ曲り職安通りを約400メートル直進。
左手にあるファミリーマート、向かい側にはドンキホーテがある交差点を渡り、左へ曲がる。
以前紹介したcafe guumの隣にある。
西武新宿駅からのアクセス
西武新宿線 西武新宿駅北口から徒歩5分。
左へ約50メートル直進。
正面の交差点を渡って右へ職安通りを約230メートル直進した左手にある。
外観
黒で統一されたシンプルな外観。
ガラス越しから見えるカラフルなドーナツが圧巻な光景。
外壁に一部メニューの写真が飾られ、待ち時間に眺めておくことがおすすめ。悩んでいたらあっという間に入店。
スタイリッシュな店内
ホワイトグレーを基調としたスタイリッシュな店内。
ショーケースはL字状に置かれ、手前がクリームドーナツ、奥がクリームパン。
スイーツ系から食事系まで33種類の豊富なラインナップ。目移りしてしまうので予め気になるものは目星をつけておくとスムーズ。
クリームドーナツ
ドーナツ・クリームパン
個数制限はないため、いっぱい購入されている方もいる。
ショーケースの向こう側にはドーナツを取る方とクリームパンを取る方は別々にいる。
イートインスペースはなくテイクアウトのみ。
近くの新宿西大久保公園や持ち込み可能なカフェで頂くのも良さそう。
利用の流れ
店頭に並び、道路側に続いて並ぶ。
店頭に入ったら黒色の待機線にて待ち、次の方どうぞと言われてから口頭にて注文。
最初にドーナツ、次にクリームパンの順にそれぞれのショーケース前で商品と数量を注文。
注文は分かれているがトレーのやり取りは店員さんがやってくれ、注文後1つずつビニールに入れてくれる。
前の方の注文が終わり次第順に聞いてくれ、もし選ぶパンがない場合はないと伝える。
会計はまとめてレジで行い、お渡し台に置かれる。
夏場は保冷剤の持参がおすすめ。
クリームたっぷりドーナツ・クリームパン
どちらも直径約9cm手のひらサイズだが、手に取るとずっしりと重みを感じられる。
惜しみなくたっぷりのクリームが詰められ、重量感があり1個で満足。
グリーンティー
韓国・済州は韓国で1番広く美しいと言われる緑茶畑があり、緑茶をふんだんに使用したドーナツ。
緑茶パウダーがたっぷりまぶされ、緑茶のいい香り。手で持っても手につくことないが、ほろほろっと崩れやすく袋に包みながら食べるのが良い。
ナイフを入れるとスッと柔らかく、水分多めでしっとり。ドーナツの内側には求肥に包まれた緑茶クリームが隠れ、緑茶づくし。
噛み締めるともっちりとした求肥、クリームのなめらかさはドーナツなのにオイリー感が少なく軽めな口当たり。
緑茶の苦味がしっかりと感じられ、ほんのりとクリームの甘さがあり食べやすい。
ストロベリークリームパン
クリームチーズといちごジャムがのった白いパン。
袋にジャムやがクリームチーズがつかないようフィルムが付けられている。
ナイフで切ると鮮やかなピンク色のいちごクリームが隙間なく入っており、いちごの甘い香りが広がる。
水分を多く含みねっちょりとしたパン生地は薄く、パンが破けてしまいそうになるくらいクリームがたっぷり詰め込まれ、かぶりつくと横からクリームが溢れ出る。
普通のクリームパンの2倍以上クリームが入っており、クリームパンというよりほぼクリームを食べているような感覚。
パンの内側には求肥、あんこ、中心にいちごクリームが隠れ、クリームパンと苺大福をハイブリッドしたようなスイーツ。
いちごクリームはいちごミルクのようないちごの酸味は控えめでミルキーな甘さ。
いちごジャムは甘酸っぱく、さっぱりとした後味がアクセント。
クリームもあんこもしっかりと甘さがあり、ボリュームもあるためシェアがおすすめ。
無糖のコーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめ。
メニュー
21種類のドーナツと12種類のクリームパンの全33種類。
人気メニューのダーティチョコやミルクをはじめさつまいもやきな粉、黒胡麻などドーナツでは珍しいフレーバークリーム。
韓国・済州名物のハラボン（デコポン）や抹茶、済州で食べられるオメギ餅をアレンジしたドーナツも揃う。
1つ500円前後のため少々値が張るがかわいい見た目で手土産に喜ばれそう。
クリームドーナツ
ブルーベリーヨーグルトチーズ 450円
ピスタチオ 450円
アーモンド 450円
アップルマンゴーヨーグルト 450円
ピーナッツ 430円
さつまいも 430円
きな粉 430円
ダーティーチョコ 430円
グリーンティー 430円
カフェラッテ 430円
青みかんヨーグルト 430円
黒ごま 430円
ココナッツミルク 430円
アールグレイ 450円
クッキー＆クリーム 430円
ソルティキャラメル 430円
バニラ 430円
ロータス 430円
ドーナツ
カルーアクリーム 520円
揚げそぼろ 500円
白あんこ 430円
クリームパン
バジルオニオンチーズ 550円
あんこきな粉 520円
りんご 520円
アンパン 500円
デコポン 500円
マロン 500円
コーン 500円
ミルク 500円
ストロベリー 500円
ミルクティータロ 500円
よもぎ 510円
ガーリックバター 550円
1個ずつビニール包装してくれ、8〜12個の購入で無料で箱に入れてくれ、ピクニックにも良さそう。
それ以下の場合は30円紙袋が用意されている。
買いすぎてしまったり、ストック用として冷凍すれば30日保存可能。冷凍保管後自然解凍が推奨。
支払方法
現金、カード、交通系電子マネー、PayPayなど利用可能。
混雑状況
日曜オープン5分前に伺い約10組待ち。
並び始めて約13分後に店内へ。
その5分後には退店。
種類豊富なラインナップについ選ぶ時間がかかるが並んでていても回転率は早い。
お店前は日陰だが、基本日向で待つので日焼け対策必須。
遅い時間の場合は並びが少ない分品薄なので注意。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★★
職安通り沿いにあり、西武新宿や東新宿、新大久保からも徒歩圏内のためアクセス良好。
緑茶濃厚さ:★★★
緑茶クリームをたっぷりつめ、緑茶パウダーでまぶされたドーナツはどこを食べても緑茶を感じられる。
店舗情報
住所:東京都新宿区大久保1-17-7 メゾン豊ビル1F
営業時間:11:00〜21:00
定休日:なし
アクセス: JR山手線 新大久保駅から徒歩9分
Instagram https://www.instagram.com/bakery_abebe/
